Ausbildungsplätze im Chäserrugg Gebiet

Sind Sie auf der Suche nach einer Lehrstelle ab Sommer 2025? Entdecken Sie die vielfältigen Ausbildungsplätze im Chäserrugg Gebiet. Die Toggenburg Bergbahnen AG ist im Sommer und Winter eine Tourismus-Unternehmung im Sport- und Erholungsgebiet Obertoggenburg und erschliesst von Unterwasser sowie Alt St. Johann aus den Chäserrugg. 

 

Gastronomie: Lehrstellen ab Sommer 2025

Koch / Köchin EFZ (m/w/d)

Von der gründlichen Planung und Vorbereitung, über das Zubereiten von warmen wie auch kalten Speisen, bis hin zur ansprechenden Präsentation der Gerichte - während Ihren drei Ausbildungsjahren im Chäserrugg Gebiet machen wir Sie mit den Abläufen und Aufgaben im Hinter- und Vordergrund vertraut. Sie lernen die Heraus-forderungen im Küchenalltag zu meistern.

Was zu Ihrer Ausbildung gehört:

  • Fertigung und Produktion von diversen und vielseitigen Speisen in einem dynamischen Umfeld

  • Tatkräftige Unterstützung des Küchenteams bei der Herstellung von Gerichten

  • Verarbeitung von Lebensmitteln auf diverse Arten

  • Kreatives anrichten und annoncieren der Speisen

  • Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

  • Einhaltung der Sauberkeit und Hygiene nach Vorschriften des HACCP-Konzeptes
    und Sicherung des Qualitätstandards

  • Kontrolle des Wareneingangs

Weshalb es Ihnen gelingt:

  • Freude am Umgang mit saisonalen und lokalen Lebensmitteln

  • Kreativität und Experimentierfreude

  • Teamfähige, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit, wobei es dir gelingt, in hektischen Situationen den Überblick zu behalten

  • Ausgeprägter Ordnungssinn und Hygienebewusstsein

  • Rasche Auffassungsgabe und geschickte Hände

Worauf Sie sich freuen können:

  • Vielseitige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben in einer modern ausgerüsteten Grossküche

  • Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mit herrlicher Bergkulisse

  • Attraktive Tagesarbeitszeiten mit gelegentlichen Abendeinsätzen

  • Ein teamorientiertes und motiviertes Arbeitsumfeld

  • Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen wie beispielsweise kostenlose Nutzung der Bahnen in Ihrer Freizeit und Vergünstigungen im Sport Shop

Für weitere Auskünfte steht Ihnen der Leiter Gastronomie, Herr David Schlumpf, gerne unter 071 998 68 10 zur Verfügung. Ansonsten freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen mit einem Bewerbungsschreiben, aktuellem Lebenslauf inklusive Referenzen und Zeugniskopie.

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Restaurationsfachmann-/frau EFZ (m/w/d)

Von der freundlichen, aufmerksamen Bedienung, über die gründliche Vorbereitung von Events, bis hin zur passenden Empfehlung für den Gast - während Ihren drei Ausbildungsjahren im Chäserrugg Gebiet machen wir Sie mit den Abläufen und Aufgaben im Hinter- und Vordergrund vertraut. Sie lernen die Herausforderungen im Gastronomiealltag zu meistern.

Was zu Ihrer Ausbildung gehört:

  • Herzliche und zuvorkommende Bedienung sowie Beratung der Gäste
  • Empfehlung von passenden Gerichten und Getränke
  • Zubereitung von warmen und kalten Getränken
  • Verantwortung für das eigene Inkasso übernehmen
  • Mitarbeit bei Veranstaltungen und Events
  • Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

Weshalb es Ihnen gelingt:

  • Freude am Kontakt mit Gästen sowie Mitarbeitenden
  • Zuverlässige, aufmerksame und belastbare Persönlichkeit, wobei es Ihnen gelingt, in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
  • Kommunikativer, offener und freundlicher Charakter
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sprachgewandtheit in der deutschen Sprache und Englisch von Vorteil
  • Rasche Auffassungsgabe und ein gutes Gedächtnis

Worauf Sie sich freuen können:

  • Vielseitige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben in verschiedenen Gastrobetrieben
  • Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mit herrlicher Bergkulisse
  • Attraktive Tagesarbeitszeiten mit gelegentlichen Abendeinsätzen
  • Ein teamorientiertes und motiviertes Arbeitsumfeld
  • Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen wie beispielsweise kostenlose Nutzung der Bahnen in Ihrer Freizeit und Vergünstigungen im Sport Shop

Für weitere Auskünfte steht Ihnen der Leiter Gastronomie, Herr David Schlumpf, gerne unter 071 998 68 10 zur Verfügung. Ansonsten freuen wir uns auf Ihren vollständigen Unterlagen mit einem Bewerbungsschreiben, aktuellem Lebenslauf inklusive Referenzen und Zeugniskopien.

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